Entenda o que é e como fazer um cardápio digital, bem como porque investir nesse modelo é tão relevante para um food service!
Seu restaurante ainda usa cardápios de papel? Então, está mais do que na hora de modernizar este item dentro do seu negócio! A seguir, você descobre como fazer cardápio digital de forma fácil e eficiente.
Além disso, falamos sobre porque substituir o cardápio de papel e aderir o modelo digital é interessante para food services. Ou seja, você vai sair deste artigo convencido a implementar um cardápio digital e com a ferramenta certa para isso. Vamos lá?
O que é cardápio digital?
O cardápio digital nada mais é do que a versão eletrônica do cardápio de um restaurante, bar ou estabelecimento. Ele pode ser acessado através de um celular, tablet ou outro dispositivo móvel, a partir de um link, sistema, aplicativo ou QR Code.
Por que substituir o cardápio de papel?
Com o avanço da tecnologia, vemos cada vez mais processos, documentos e hábitos sendo adaptados e migrando para o digital. Isso é parte da nossa realidade, um sinal de inovação e modernidade. Ou seja, faz todo sentido levar tecnologia para os restaurantes e food services.
O papel está 100% ultrapassado? Não. E talvez nunca atinja esse ponto. No entanto, é preciso repensar seu uso e substituí-lo em situações em que ele traz mais perdas do que ganhos.
7 vantagens inegáveis e valiosas do cardápio digital
Os cardápios digitais estão se tornando cada vez mais populares, o que não surpreende, afinal, eles têm diversas vantagens. Dentre as principais, nós podemos citar:
1. Produção mais ágil e econômica
Um cardápio digital envolve menos etapas, pois a impressão é dispensada. Portanto, não é necessário fechar o arquivo para a impressão, enviar para a gráfica, aprovar a prova (versão teste), aguardar a emissão e finalização de todos os cardápios, e, ao final, buscá-los ou recebê-los através de um frete.
Com essas demandas cortadas do processo, a produção do cardápio fica mais rápida e barata, o que é uma supervantagem. Que dono de bar ou restaurante não gostaria de colocar o material para rodar o quanto antes e poupar esforço, tempo e dinheiro?
2. Facilidade de atualização
Por se tratar de um arquivo eletrônico, o cardápio digital também pode ser editado e atualizado com muito mais facilidade. Basta acessar o arquivo e ajustar o que for necessário, ou solicitar que o profissional que o elaborou faça isso.
Vale destacar que a atualização digital também costuma ser muito mais rápida e barata do que a atualização de um cardápio impresso e físico. No caso de um cardápio em sistema, é possível fazer até mesmo alterações em tempo real!
Além disso, por conta dessa e da facilidade anterior, fica muito mais fácil oferecer cardápios em outros idiomas para atender clientes estrangeiros – o que se relaciona com os próximos benefícios.
3. Otimização do atendimento
Não é só no processo de produção que o cardápio digital permite reduzir etapas, mas também no atendimento. Pense, por exemplo, na situação de ir até um restaurante ou bar. O atendimento se inicia na escolha da mesa e, depois, é preciso aguardar o cardápio ser trazido por um atendente.
Em um estabelecimento pequeno e tranquilo, essas duas primeiras etapas costumam ser rápidas e fluidas. No entanto, em um local cheio e movimentado, elas podem ficar mais truncadas e atrasar o atendimento.
É neste ponto que o cardápio digital otimiza o atendimento, pois ele pode ser acessado pelos consumidores logo que eles se sentam. E, também, durante todo o tempo em que eles estiverem no bar ou restaurante e quiserem consultá-lo.
Assim, os atendentes precisam dar conta de menos etapas e o atendimento como um todo fica mais ágil e eficiente. Desse modo, o estabelecimento ganha mais fluxo e pode entregar uma boa experiência mesmo com a casa lotada.
4. Autonomia para os clientes
No mesmo sentido da vantagem anterior, o cardápio digital também garante autonomia e otimização para o consumidor. Os atendentes não precisam entregar os cardápios a cada cliente que chega, e os clientes também não precisam se preocupar em chamar a atenção dos atendentes ou em escolher antes que eles retornem.
O consumidor pode chegar, se acomodar, abrir o cardápio direto no seu celular, olhar com calma e só chamar o atendente quando souber o que vai pedir. Toda a dinâmica do atendimento se torna mais autônoma e flexível.
E mais: o cardápio digital, por retirar os custos de impressão da conta, permite incluir descrições e imagens maiores e melhores para os itens do cardápio. Desse modo, o cliente terá menos dúvidas e mais chances de fazer sua escolha de forma rápida e intuitiva.
5. Sustentabilidade
Sim, o cardápio digital é muito mais sustentável do que o cardápio físico, novamente por conta da impressão. Ele não demanda papel, uma matéria-prima que envolve recursos não renováveis e gera uma série de impactos ambientais. Além de eliminar as consequências de outros processos, como impressão, plastificação e deslocamento, por exemplo, e ser mais higiênico.
6. Possibilidade de personalização da experiência do cliente
Na versão online/digital, também é possível personalizar itens e interações de acordo com o cliente. É o caso que falamos sobre o idioma do cardápio, outras versões pensando em acessibilidade e de divulgações de promoções diárias/sazonais.
7. Aumento das vendas
Ao entregar agilidade e comodidade na forma de todas as vantagens que citamos, o cardápio digital pode aumentar suas vendas. Os clientes terão uma experiência melhor e você terá melhores condições de focar e entregar valor nos outros aspectos. A consequência? Maior ticket médio, mais conversões e melhor fidelização.
Por que investir no cardápio digital em seu bar ou restaurante?
Se todos os motivos anteriores ainda não te convenceram, vale pensar que a pandemia trouxe impactos que ficarão conosco para sempre. A digitalização foi acelerada e passou de uma tendência para uma exigência, uma necessidade.
Hoje, não investir em um cardápio digital significa negar essa realidade e ficar para trás com relação aos seus concorrentes.
Como fazer o melhor cardápio digital grátis?
Para ser efetivo, um cardápio digital precisa ser intuitivo e atrativo. Mas como fazer um cardápio digital com essa características? Qual a melhor forma?
Se você está com essas dúvidas, te apresentamos o WiFire Menu. Ele é uma ferramenta completa e prática para você criar seu cardápio digital e otimizar seu atendimento. Você poderá cadastrar seus produtos, personalizar o layout, divulgar promoções, compartilhar o acesso via link ou QR Code e integrar os pedidos.
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